La manifestazione Eurochocolate, nata a Perugia, città famosa per la produzione di cioccolato, ha contribuito ad alzare l’attenzione sul “cibo degli dei”, elevandone la conoscenza nel consumatore, migliorando la consapevolezza relativa alla sua lavorazione, alle sue varianti e quindi permettendo anche di sensibilizzarne un consumo di qualità.
Vivere una giornata all’Eurochocolate significa camminare tra sculture di cioccolato, mostre, spettacoli, significa fare degustazioni e trovare le più svariate forme e varianti di cioccolato.
Approfondimenti
» http://www.eurochocolate.com/
GALLERIA FOTOGRAFICA
Eurochocolate - Sweet sculptures
