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Cenone di fine anno

Per il vostro cenone di fine anno, l'agriturismo Poggio del Papa vi consiglia il menù proposto dal Ristorante la Cantina:

Insalata di polpo con farro e legumi al nero di Norcia
Carpaccio di salmone e spada affumicati con lattughino e salsa cocktail
Crocchette di riso e polpa di granchio con semi di papavero
Misticanza agrodolce con tacchinella e frutta secca

Risotto allo spumante con gamberi e lenticchie
Fettuccine della casa al ragout di fagiano

Gamberoni su crema di patate e tartufo con tortino di riso venere
Suprema di faraona con salsa di pere e castagne

Flan di cavolfiore

Delizie di Fine Anno

Vini:
Prosecco di Valdobbiadene Mionetto
Arsiccio – Az. Agr. La Pucciarella
Sant’Anna -- Az. Agr. La Pucciarella
Asti Spumante
Casella di testo:
€ 70,00
da Ristorante La Cantina, Via Vittorio Emanuele, 93, Castiglione del Lago (Pg)  Tel. 075/9652463 – 075/953837
www.ristorantecantina.it - cantina@auroragroup.coop